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compartes en

Trofie berenjena azafrán y ciruela

ingredientes

personas

4

Trofie

300 gramos

Berenjenas

700 gramos

Azafrán

10 gramos

Tomates perita

150 gramos

Aceite de oliva

30 gramos

Azúcar de caña

10 gramos

primer plato de Italia - Calabria

Trofie berenjena azafrán y ciruela

Trofie berenjena azafrán y ciruela

vegano con gluten rico en potasio con grasas saludables

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Trofie berenjena azafrán y ciruela

El primer plato de verduras de cosecha propia

Trofie berenjena azafrán y ciruela paso 1

paso 1

Cortar en dados la berenjena y stufarle en una sartén con aceite de oliva

Trofie berenjena azafrán y ciruela paso 2

paso 2

Los datterini caramelizar en la sartén durante unos minutos con el aceite, la sal y la caña de azúcar

Trofie berenjena azafrán y ciruela paso 3

paso 3

Cocine los trofeos en agua con sal y escurrir al dente directamente en la sartén con la berenjena

Trofie berenjena azafrán y ciruela paso 4

paso 4

Añadir un cucharón de agua de cocción, el azafrán y saltar todo a fuego alto

Trofie berenjena azafrán y ciruela paso 5

paso 5

La implantación de guarnición de datterini caramelizadas

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