croquetas de pescado con azafrán
de
5 recetas
Venus rice, limón y jengibre
ingredientes
personas
2
Perejil
1 ramita
Caldo vegetal
500 gramos
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Jengibre molido
1 cucharita
Limones
1 unidad
Cebollas
1 mitad
Arroz
150 gramos
primer plato de Italia
Venus rice, limón y jengibre
Venus rice, limón y jengibre
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El Venus Rice es un arroz oriental integral, introducido en Italia en 1997. Se considera un producto con valiosas cualidades nutricionales asociados con las propiedades de jengibre y limón está enriquecido con elementos adicionales antioxidantes y contra el cáncer.
preparación
paso 1
rehogar la cebolla en el aceite, añadir el arroz negro y tostarlo un poco. Deglaze con el vino blanco y dejar evaporar.
paso 2
Añadir poco a poco el caldo caliente y antes de terminar de cocinar el jugo de limón y la ralladura.
paso 3
Finalmente servir con un poco de raíz de jengibre rallado.
