Conduce con habas verdes y ricotta
12 recetas
Zucchine alla barese
ingredientes
personas
2
Calabacín
2 unidad
Huevos
1 unidad
Parmesano
1 manciata
Sale
2 pizcas
Agua
2 vasos
Pimienta
1 pizca
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharas
entradas de Italia - Puglia
Zucchine alla barese
Zucchine alla barese
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Zucchine alla poverella barese
preparación
paso 1
Tagliare a rondelle le zucchine lavare
paso 2
In una pentola scaldare L olio e aggiungere le zucchine con 2 bicchieri d acqua e un pizzico di pepe e sale
paso 3
Cuocere le zucchine aggiungendo acqua man mano che evapora
paso 4
Quando le zucchine sono cotte aggiungere un uovo e una manciata di Parmigiano
paso 5
Servire calde
