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compartes en

Sopa de papa y calabacín

ingredientes

personas

4

Papas

500 gramos

Calabacín

500 gramos

Tomates rojo

1 unidad

Cebolla roja de Tropea

1/2 unidad

Apio

1/2 tallo

Zanahorias

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sale

a gusto

Albahaca

2 hojas

sopas de Italia - Abruzzo

Sopa de papa y calabacín

Sopa de papa y calabacín

vegano fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

35 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Sopa de papa y calabacín

Un plato típico de la cocina de Abruzzo, con un sabor simple y genuino, un plato vegetariano, considerado pobre, pero rico en sabores

Sopa de papa y calabacín paso 1

paso 1

Lavar, cortar el calabacín y las papas en trozos pequeños, cortar la cebolla, cortar el apio y la zanahoria. Saltear, en aceite, en una sartén poco profunda.

Sopa de papa y calabacín paso 2

paso 2

A continuación, agregue el tomate en rodajas y un vaso de agua. Deje cocinar

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