Scaccia patatas y cebollas
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Albóndigas con espinacas y semillas de chía
ingredientes
personas
4
Espinaca
250 gramos
Almendras
40 gramos
Semillas de Chia
10 gramos
Agua
30 gramos
Salsa de soja
2 cucharas
Aceite de oliva virgen extra
1 cuchara
Cáscara de limón
1 cuchara
segundo plato de Italia
Albóndigas con espinacas y semillas de chía
Albóndigas con espinacas y semillas de chía
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Bueno, fácil, rápida y vegetariana ... Hace falta decir más que todos ustedes a intentar?
preparación
paso 1
Poner las semillas de chía en un recipiente junto a agua, agitar y dejar reposar durante 15-20 minutos cuando el líquido se convertirá en una gelatina sustancial.
paso 2
Limpiar la espinaca fresca si la eliminación de las raíces y lavarlos varias veces para eliminar toda la tierra, que se recaba por encima y por debajo de las hojas.
paso 3
Cuocili al vapor durante 4-5 minutos si se utiliza espinacas congeladas siga las instrucciones de cocción en el envase.
paso 4
Exprimir el mantenimiento de la espinaca a un lado el agua que podría servir para ajustar el contenido de la mezcla de suavidad albóndigas.
paso 5
Poner las espinacas en una licuadora con jalea de chía semillas, almendras o nueces de la India, la salsa de soja, cáscara de limón y el aceite EVO.
paso 6
Mezclar hasta obtener una masa bastante consistente, para ser capaz de modelar con las manos. Si ammorbidiscilo demasiado grande con poca agua de vegetación.
paso 7
Con las manos recoge una masa tuerca y dar forma a las albóndigas.
paso 8
Adagiale en una bandeja para hornear cubierta con papel de pergamino y hornear a 180 grados durante 25-30 minutos. Dejar enfriar antes de servir.
