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compartes en

Albóndigas con verduras y patatas

ingredientes

personas

4

Albóndigas de pavo

300 gramos

Papas

150 gramos

Arvejas

50 gramos

Alubias verdes

50 gramos

Tomatitos

50 gramos

Zanahorias

50 gramos

Cebollas

10 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Sal yodada

a gusto

segundo plato de Italia

Albóndigas con verduras y patatas

Albóndigas con verduras y patatas

con carne rico en potasio

lista en

1 hora 10 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Albóndigas con verduras y patatas

Papas rellenas con verduras y albóndigas de pavo.

Albóndigas con verduras y patatas paso 1

paso 1

Lavar las patatas y hervir en agua con sal durante 20 minutos. Cortarlos para el verso más largo.

Albóndigas con verduras y patatas paso 2

paso 2

En una rehogar la cebolla filtra con un poco de aceite, añadir los guisantes, zanahorias picadas, judías verdes, tomates cortados en cubitos. Añadir sal y cocer durante unos 15 minutos.

Albóndigas con verduras y patatas paso 3

paso 3

Por último agregar las albóndigas y cocinar por otros 10 minutos. Luego tomar un poco de compuesto de verduras y patatas rellenas colocando en el centro de una hamburguesa de vaca.

Albóndigas con verduras y patatas paso 4

paso 4

Poner las patatas en una fuente de horno y se doran durante 10 minutos con un poco de aceite. Servir reclinar las patatas en una fuente de servir.

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