10 recetas

4

compartes en

alcachofas rústicos

ingredientes

personas

4

Alcaucil

6 unidad

Perejil

1 cuchara

Agua

1 vaso

Ajo

1 unidad

Huevos

1 unidad

Scamorza fresca

60 gramos

Parmesano rallado

40 gramos

Aceite de oliva

3 cucharas

segundo plato de Italia - Puglia

alcachofas rústicos

alcachofas rústicos

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en hierro rico en calcio rico en potasio con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

alcachofas rústicos

rústico ligero y sabroso para cada ocasión

Masa hecha de rústica

preparar antes

Masa hecha de rústica

alcachofas rústicos paso 1

paso 1

Cortar las alcachofas ya limpiadas y cocinar con tres cucharadas de aceite, un vaso de agua, el perejil y el ajo entero, que ser eliminado al final de la cocción. Divida la masa en dos partes.

alcachofas rústicos paso 2

paso 2

Estirar la masa antes de la base en una sartén de aproximadamente 26cm de diámetro y cospargerci encima de la mitad de la parmesano disponible.

alcachofas rústicos paso 3

paso 3

drenar las alcachofas, añadir el huevo, mozzarella hecho en cubos y el queso parmesano restante, se agita y se vierte en la base.

alcachofas rústicos paso 4

paso 4

Cubrir con el cepillo básico segunda mezcla de una cucharada de aceite y se pincha con un tenedor.

alcachofas rústicos paso 5

paso 5

Hornear a 200ºC durante aproximadamente 3540min.

Loading pic