19

compartes en

Arroz con tomate

ingredientes

personas

4

Arroz

320 gramos

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Cebollas

1 unidad

Caldo vegetal

1 litro

Tomates pelados en cubos

300 gramos

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Queso rallado

1 cuchara

Albahaca

5 hojas

primer plato de Italia - Puglia

Arroz con tomate

Arroz con tomate

vegetariano con lactosa

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Arroz con tomate

El risotto de tomate es un primer plato sencillo de preparar y tan genuina: un plato típico de la cocina mediterránea amada! #cucina

Arroz con tomate paso 1

paso 1

Para preparar el risotto de tomate comenzó a picar finamente la cebolla, después se calentó un poco de aceite en una olla en lugar de ancho y bajo, y deje ablandar la cebolla, sin dejar que se seque.

Arroz con tomate paso 2

paso 2

A continuación, añadir el arroz y pan tostado durante unos minutos. A continuación, vierta un cucharón de caldo de verduras y dejar evaporar.

placeholder step

sponsor del autor

Arroz con tomate paso 3

paso 3

Añadir los tomates pelados a la que se agrega una cucharadita de azúcar para quitar la acidez, remover bien y agregar un cucharón de stock. Añadir al gusto dos cucharadas de salsa de tomate.

Arroz con tomate paso 4

paso 4

Continuar para incorporar un cucharón de caldo siempre que el risotto se secará, hasta el final de la cocción. Cuando la cocción está casi hecho, añadir el albahaca picada, sal y pimienta.

Arroz con tomate paso 5

paso 5

A continuación, retire la cacerola del fuego y añadir el parmesano rallado y remover. Servir el risotto con salsa de tomate caliente y adornado con unas hojas de albahaca!

Loading pic