Napolitano carnaval lasaña
segundo plato de Italia - Puglia
Bacalao con costra
Bacalao con costra
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Estamos a punto de Navidad y tenemos que empezar a preparar el menú. ¿Qué pasa con el bacalao en costra? Fácil de preparar y alegre en sus colores
preparación
paso 1
En una olla hervimos un poco de agua, ponemos el bacalao y cuando empieza a hervir scoliamolo.
paso 2
Deje secar bien, mientras tanto tomamos la pastelería y dividiamola en cuatro partes.
paso 3
Tome el bacalao y sistemiamolo un poco de lado'. Condiamo con ajo y perejil picado, añadir el tomate, alcaparras, queso y un chorrito de aceite.
paso 4
Cerramos los bordes de la masa de hojaldre, en una fuente para horno poner el papel de horno y poner los paquetes de bacalao, spennelliamo con huevo y Spolverizziamo con semillas de amapola.
paso 5
Con un palillo de dientes bucherelliamo la superficie sin exagerar. Vamos a poner en el horno precalentado a250g y dejar cocer hasta que estén dorados.
paso 6
Incluso si usted ve un poco de líquido' en la sartén no se preocupe es normal.