Pastel de chocolate fría
postres de Italia - Piemonte
Besos de dama
Besos de dama
lista en
2 horas
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
sencillo pero sabroso dulce
preparación
paso 1
Tritiamo azúcar en una licuadora con las almendras finamente.
paso 2
Mezclar con la mantequilla cortada en trozos pequeños y se deja a temperatura ambiente durante un 'ahora. L 'masa y' como el de la pastelería.
paso 3
Hacer una bola y lo puso en la nevera durante una "hora más o menos.
paso 4
Dejar que los cilindros sobre la mesa enharinada y cortar como si fueran los ñoquis, alrededor de un centímetro.
paso 5
Hacemos bolitas y aplanar un poco atrás.
paso 6
Poner en el horno precalentado a 160 grados durante unos 20 minutos, depende en gran medida de su horno, no debe ser demasiado colorido, de hecho.
paso 7
Dejar enfriar, porque en el momento siguen siendo suave, pero cuando están fríos tendrán la consistencia adecuada.
paso 8
Derretir el chocolate en el microondas o baño de agua o, para el relleno de los besos dejar que el chocolate se enfríe un poco "y tendrá la consistencia adecuada.
paso 9
Poner el chocolate en una galleta y cerrarla con el "otro.