Risotto con moras de morera con mantequilla de almendras
segundo plato de Italia
besugo al horno con naranja, lima y arándano
besugo al horno con naranja, lima y arándano
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
#natale #pesce #vigilia
preparación
paso 1
Clean besugo y llenar la cavidad con 2 dientes, una pieza de naranja, una pieza de cal y una ramita de romero. Se sazona con sal y pimienta.
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paso 2
Preparar la salsa mezclando el jugo de limón y naranja con 1/2 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de jengibre. Mezclar bien.
paso 3
Transferir el besugo en una bandeja de hornear. Espolvorear con la salsa. Combinar el naranja cortada en rodajas, arándanos y 2-3 ramitas de romero. Añadir un poco de aceite de oliva. Hornear el besugo en un horno precalentado a 200 grados durante unos 20 minutos.