Tarta con almendras y crema de albaricoque
postres de Italia - Lombardia
Biscotti senza glutine
Biscotti senza glutine
lista en
1 hora 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Biscotti leggeri
preparación
paso 1
Setacciare la farina di riso e quella mais in una ciotola. Unire lo zucchero e il lievito.
paso 2
Fare nel centro una fontana e unire i tuorli sbattuti e il latte. Impastare e trasferire tutto su una piano.
paso 3
Unire il burro sciolto ,formare un palla liscia e compatta, avvolgere in una pellicola e mettere a riposare in frigorifero per almeno un ora.
paso 4
Dopo un ora riprendere l'impasto. Su una spianatoia formare dei biscotti della forma che si desidera. Trasferire i biscotti su una teglia con carta forno, infornare a 180g forno caldo per 10 minuti.
paso 5
Raffreddare e spolverare con zucchero a velo