Pastel de goteo Kinder
postres de Italia
bizcocho de mármol sin mantequilla
bizcocho de mármol sin mantequilla
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Muy simple y rápido de preparar y realmente deliciosa para disfrutar en el desayuno o merienda.
preparación
paso 1
Montar los huevos con el azúcar y el agua para obtener una crema claro y espumoso. Sin agitación añadir sal, vainilla y al ras de aceite.
paso 2
Poco a poco incorporar la harina, harina de patata y polvo de hornear cernida alternando con la leche. Se agita constantemente para que la mezcla es suave y sin grumos.
paso 3
Verter sobre 2/3 de la masa en el molde previamente con mantequilla. Añadir la mezcla tamizada de cacao restante, remover rápidamente con una espátula para mezclar bien.
paso 4
Distribuir la masa para cacao sull'impasto ya vierte en el molde y mezclar con un tenedor que forma el patrón de mármol clásico).
paso 5
Cocer en el horno a 180 grados durante unos 30 minutos (comprobar la cocción ya que cada horno es diferente).