10

compartes en

Brownies de chocolate y aguacate

ingredientes

personas

10

Aguacate

300 gramos

Chocolate fondente

200 gramos

Azúcar de caña

100 gramos

Harina de manitoba

60 gramos

Huevos

2 unidad

Levadura para dulces

8 gramos

postres de Italia - Lombardia

Brownies de chocolate y aguacate

Brownies de chocolate y aguacate

vegetariano con gluten con huevos con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Brownies de chocolate y aguacate

Un elixir de vida que respete no tiene que tener un sabor horrible. Hoy voy a usar mi brownies de chocolate y aguacate para demostrarlo, naturalmente, sin lactosa!

Brownies de chocolate y aguacate paso 1

paso 1

Poner el chocolate en trozos pequeños en un bol y se funden en un baño de agua en una cacerola, asegurándose de que el agua no hierve a fuego lento.

Brownies de chocolate y aguacate paso 2

paso 2

Mientras tanto reducir el aguacate en una crema con una batidora, bata las claras de huevo a punto de nieve con el azúcar y las yemas de huevo a trabajar mediante la incorporación de aire.

Brownies de chocolate y aguacate paso 3

paso 3

Combinar aguacate y yemas de huevo, mientras se deja enfriar el chocolate derretido si es demasiado caliente va a cocinar las yemas de huevo y por último añadir la mezcla.

Brownies de chocolate y aguacate paso 4

paso 4

Tamizar la harina y la levadura a la mezcla y mezclar bien, a continuación, añadir las claras de huevo, revolviendo suavemente con la parte superior hacia abajo.

Brownies de chocolate y aguacate paso 5

paso 5

Verter la mezcla en una bandeja de horno rectangular cubierto con papel encerado y hornear durante 20-25 minutos a 170 °.

Brownies de chocolate y aguacate paso 6

paso 6

Cortar la abundancia y el polvo con azúcar glas antes de servir, si te gusta!

Loading pic