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compartes en

burrito de frijoles y verduras con pico de gallo

ingredientes

personas

4

Tortillas de maíz

50 gramos

Porotos rojos

300 gramos

Arroz

50 gramos

Maíz dulce en frasco, sin sal

1/2 taza

Aguacate

1 unidad

Limas

1/2 unidad

Lechuga

50 gramos

Ajo

1 diente

Paprica dulce

a gusto

Comino

a gusto

Sale

a gusto

Pimienta

a gusto

Tomates rojo

2 unidad

Cebolla colorada

1/2 unidad

Limas

1 unidad

Perejil

1 cuchara

Ají en polvo

a gusto

platos únicos de Sur América

burrito de frijoles y verduras con pico de gallo

burrito de frijoles y verduras con pico de gallo

vegano rico en fibra rico en potasio

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

burrito de frijoles y verduras con pico de gallo

A veces un buen burrito vegetariana grasa es justo lo que se necesita para satisfacer el hambre tan divertido y colorido!

burrito de frijoles y verduras con pico de gallo paso 1

paso 1

Lavado, limpio y pequeños dados de tomate, cebolla y pimientos. Recoger las verduras en un recipiente y se sazona con sal, aceite de oliva extra virgen, jugo de limón, el perejil y la pimienta al gusto. Mezclar bien y dejar de lado.

burrito de frijoles y verduras con pico de gallo paso 2

paso 2

En una sartén freír el diente de ajo y, cuando inbiondito agregue los frijoles y el maíz. Se sazona con sal, pimienta, pimentón y comino y saltear unos minutos para darle sabor.

burrito de frijoles y verduras con pico de gallo paso 3

paso 3

Cortar el aguacate en rodajas finas y sazonar con una pizca de sal y jugo de limón. Hervir el arroz en agua hirviendo con sal, escurrir al dente y enjuague con agua fría para detener su cocción y lavar el almidón.

burrito de frijoles y verduras con pico de gallo paso 4

paso 4

Sazonar con un poco de salsa pico de gallo cuchara. Tome una tortilla y el lugar en el centro un poco de habas salteadas, arroz y pico de gallo, unas rebanadas de aguacate y ensalada.

burrito de frijoles y verduras con pico de gallo paso 5

paso 5

Doblar los dos lados de la tortilla sobre el relleno en el interior, a continuación, planteó la base y rodar el burrito. Mantenerlo cerrado con la ayuda de un bastón, o envolver en papel de aluminio.

burrito de frijoles y verduras con pico de gallo paso 6

paso 6

Cortar el burrito en medio y servir con un corte diagonal. Si se desea se puede calentar antes el burrito en un padellacalda durante unos minutos y luego la temporada. Buen provecho!

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