sopa de verduras
de
61 recetas
Caldo de verduras en una olla a presión
ingredientes
personas
1
Apio
2 tallos
Papas
1 unidad
Puerro
1 unidad
Zanahorias
1 unidad
Tomates rojo
1 unidad
Sal yodada
1 pizca
Pimienta en grano
3 unidad
platos únicos de Italia
Caldo de verduras en una olla a presión
Caldo de verduras en una olla a presión
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El caldo hecho en casa es una preparación básica indispensable. Aquí está cómo hacer que sea tan fácil y rápido con la olla a presión.
preparación
paso 1
Los ingredientes son indicativos: el apio, la zanahoria y la cebolla (que yo utilizo) son suficientes para hacer una gran sopa casera. Mi base es la lista de estos ingredientes enriquecidos con verduras de temporada.
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paso 2
Pelar la patata y la zanahoria, se lavó y se limpian las otras verduras y cortar en trozos. Ponerlos en una olla a presión, añadir agua hasta el nivel permitido por la sartén, un poco de sal y pimienta.
paso 3
Cerrar la olla, traído a presión y fechas de hornear 30 minutos desde el pitido. Purgar, abierto y colar el caldo. Se mantiene en el refrigerador durante 2-3 días. Seguirá recetas para reciclar todos los vegetales usados!
