Crepes con achicoria
entradas de Italia
Cestas de patatas con queso crema
Cestas de patatas con queso crema
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Antipasto sabroso y fácil de preparar
preparación
paso 1
Lavados, pelar y rallar el grueso patatas. Añadir el huevo patata rallada, 20 g de harina y la sal
paso 2
Después de haber mezclado los ingredientes, colocar la masa en los moldes para muffins dos tercios
paso 3
Hornear durante 25-30 min a 180 ° horno precalentado (rotación cuando las cestas son de oro)
paso 4
Calentar la leche sin hervir. En otra cacerola elegir la mantequilla y luego añadir 20 g de harina y mezclar
paso 5
Continúe girando la leche mediante la adición de un poco a la vez para evitar grumos. Apagar el fuego y agregar el queso parmesano hasta que la mezcla esté suave y sin grumos.