Pastel de manzana
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Charla de carnaval (versión horneada)
ingredientes
personas
10
Farina di frumento tipo 1
300 gramos
Manzanas
50 gramos
Vinagre de manzana
1 cucharita
Sale
1 pizca
Aceite de arroz
30 cucharas
Leche de almendras
100 gramos
Limones
1 mitad
Azúcar impalpable
1 cuchara
postres de mundo
Charla de carnaval (versión horneada)
Charla de carnaval (versión horneada)
lista en
1 hora 45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
La charla del carnaval en una versión sin leche, huevos y azúcar! Son fáciles de preparar y crujientes como nunca antes, aunque al horno. Por supuesto, si lo prefiere, siguiendo la receta, también puede freír, ¡tal como lo dicta la tradición!
preparación
paso 1
Vierta la harina en un tazón grande. Practique un receso en el centro y vierta en el puré de manzana, vinagre, sal y aceite.
paso 2
Comience a verter la bebida de almendras poco a poco y con un tenedor mezcle los ingredientes e incorpore gradualmente toda la harina.
paso 3
Transfiera el contenido del tazón a una tabla de masa y amáselo hasta obtener una masa suave y no pegajosa.
paso 4
Cubra con el recipiente al revés de la masa y déjelo reposar durante al menos 30 minutos.
paso 5
Después de este tiempo, extienda la masa muy finamente con un rodillo o con la máquina. Con la rueda de corte de pasta, dibuja los rectángulos tradicionales y practica un corte en el centro de cada uno de ellos.
paso 6
Organice la charla en dos o más bandejas para hornear con papel de pergamino y hornee a 200 ° C durante aproximadamente 10 a 12 minutos o hasta que se doren.
paso 7
Luego, coloque la charla en una bandeja, irroral con el jugo obtenido del limón y el polvo con azúcar glas.
