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compartes en

Crema de calabaza con camarones lardellati

ingredientes

personas

4

Langostino

12 unidad

Lardo

12 lonjas

Calabaza, zapallo

800 gramos

Romero fresco

2 ramitas

Sal marina integral

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Chalote

1 unidad

Laurel

2 hojas

Aceite de oliva virgen extra

2 cucharas

primer plato de Italia

Crema de calabaza con camarones lardellati

Crema de calabaza con camarones lardellati

con carne con marisco rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de calabaza con camarones lardellati

Fácil, rápida e impresionante es adecuado como primer plato o una versión mini con una sola camarones como aperitivo. ¿Por qué no probarlo para la cena de Pascua para un cambio?

Crema de calabaza con camarones lardellati paso 1

paso 1

La primera preocupación de nosotros mismos camarones: limpiarlos de la concha y cabezas de gambas y dejar de lado en un bol. Las diferencias, sin embargo, los ponen en una cacerola con aclimatación y sal marina.

Crema de calabaza con camarones lardellati paso 2

paso 2

Hervir el cómic y cocer durante al menos 15-20 minutos.

Crema de calabaza con camarones lardellati paso 3

paso 3

Una vez que el globo está listo para dedicar aterciopelada: se calienta a fuego lento en una sartén dos cucharadas Dolio a la que se le agrega la cebolla cortada en trozos pequeños y dalloro hojas.

Crema de calabaza con camarones lardellati paso 4

paso 4

No tomar el calor, añadir la calabaza y cocinar durante unos minutos. Ahora cubrir las verduras con el cómic, filtrándola con la ayuda de un colador, y cocinar hasta que la calabaza esté suave.

Crema de calabaza con camarones lardellati paso 5

paso 5

Eliminar lalloro y mezclar hasta que quede suave y cremosa, posiblemente ayudando con otra burbuja o si la aterciopelada estaba haciendo demasiado líquida cocinar unos minutos más. Se sazona con sal

Crema de calabaza con camarones lardellati paso 6

paso 6

Tenga cuidado mientras tanto los camarones: primero calentar el horno llevándola a 180 °.

Crema de calabaza con camarones lardellati paso 7

paso 7

Lavar los camarones y secar bien con toallas de papel.

Crema de calabaza con camarones lardellati paso 8

paso 8

Envolver entonces cada camarón con una loncha de tocino, descansando en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear.

Crema de calabaza con camarones lardellati paso 9

paso 9

Flavor el camarón con las agujas de romero y hornear a 180 ° durante aproximadamente 10 minutos, hasta que la manteca de cerdo será ligeramente dorado y crujiente.

Crema de calabaza con camarones lardellati paso 10

paso 10

Servir poniendo en cada plato de la sopa de gambas y 2-3 por persona. Terminar con un alambre dolium, una aspersión de pimienta recién molida negro y romero fresco picado.

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