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Crema de calabaza con jengibre crema casera

ingredientes

personas

4

Cebollas

1 unidad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Calabaza, zapallo

500 gramos

Leche parcialmente descremada

1 vaso

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Jengibre molido

a gusto

sopas de Italia

Crema de calabaza con jengibre crema casera

Crema de calabaza con jengibre crema casera

vegetariano con lactosa rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de calabaza con jengibre crema casera

Un gran plato para calentar una noche de invierno

Crema de calabaza con jengibre crema casera paso 1

paso 1

Cortar la cebolla y dorar en el aceite previamente calentado en una sartén si se desea se puede añadir un poco de caldo de verduras

Crema de calabaza con jengibre crema casera paso 2

paso 2

Limpiar y cortar la calabaza en cubos, agregar a la sartén. He puesto un vaso de leche para hacer más suave suave, también se puede poner el yogur griego, si lo prefiere una receta ligera

Crema de calabaza con jengibre crema casera paso 3

paso 3

He añadido un jengibre grattugiatina y Guarnazione unas cucharaditas de helado casero, se tarda 5 minutos

Crema de calabaza con jengibre crema casera paso 4

paso 4

para 200 g de crema: 100 ml de leche vs. elección, bata mezclador con 150 ml de un aceite de alambre o semilla o maíz porque prefiero insípido, una pizca de sal

Crema de calabaza con jengibre crema casera paso 5

paso 5

Mezclar bien con la batidora de inmersión y servir caliente con trocitos de pan!

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