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compartes en

Crema de coliflor, zanahorias y patatas con picatostes

ingredientes

personas

4

Coliflor

1 mitad

Papas

3 unidad

Zanahorias

1 unidad

Sal yodada

a gusto

Caldo de verdura

1 unidad

sopas de Italia

Crema de coliflor, zanahorias y patatas con picatostes

Crema de coliflor, zanahorias y patatas con picatostes

vegano fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Crema de coliflor, zanahorias y patatas con picatostes

Tenía un refrigerador en pequeñas cantidades de estos vegetales todavía hermosas, pero que no necesitaba más para cualquier receta. Por supuesto que no podía tirar a la basura así que hice un pasado de verduras deliciosas y muy adecuado a la temperatura exterior.

Crema de coliflor, zanahorias y patatas con picatostes paso 1

paso 1

Poner en el fuego una olla grande con agua y en el interior de una tuerca, medios de corte de la coliflor en trozos, 3 patatas y zanahoria 1 también cortado en trozos pequeños.

Crema de coliflor, zanahorias y patatas con picatostes paso 2

paso 2

Hervir durante unos 30 minutos y luego se añaden las costillas cortadas y cocinar otros 10 minutos.

Crema de coliflor, zanahorias y patatas con picatostes paso 3

paso 3

Ahora pasar las verduras con la batidora de inmersión hasta que se forme una crema, asegurándose de que no queden trozos de verduras. Se sazona con sal y cocinar otros 10 minutos.

Crema de coliflor, zanahorias y patatas con picatostes paso 4

paso 4

Servir con unas gotas de pimienta virgen extra aceite de oliva, pan frito y un buen puñado de queso rallado.

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