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Croquetas de ricotta y calabacín

ingredientes

personas

3

Zucchine baby

3 unidad

Ricota

200 gramos

Parmesano rallado

1 cuchara

Sale

1 pizca

Pimienta

1 pizca

Perejil

1 ramita

Huevos

1 gramo

Pan rallado

2 cucharas

segundo plato de Italia - Piemonte

Croquetas de ricotta y calabacín

Croquetas de ricotta y calabacín

vegetariano con gluten con huevos con lactosa rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Croquetas de ricotta y calabacín

Otra idea original para un sabroso segundo para llevar con usted o comer de forma segura en casa. Para disfrutar tanto frío como caliente, son excelentes combinados con ensalada fresca. Puede prepararlos fácilmente a tiempo y congelarlos (ya cocinados) como preparación semanal de comidas, o si ha caducado ricota

Croquetas de ricotta y calabacín paso 1

paso 1

Comience a cortar los calabacines julianos y póngalos en un tazón.

Croquetas de ricotta y calabacín paso 2

paso 2

Luego agregue todos los ingredientes restantes y mezcle. Si está demasiado húmedo, agregue más pan rallado. Usé 2 huevos porque son la variedad de gallinas americanas que producen objetos muy pequeños; a menos que sean pequeños, uno grande no es suficiente.

Croquetas de ricotta y calabacín paso 3

paso 3

Forme las bolas y el pan en el pan o en la harina de polenta de taragna (como en mi caso) Cocinar en una sartén con una llovizna de aceite muy ligera 5 minutos por lado a fuego lento

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