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compartes en

curry de pollo con cítricos

ingredientes

personas

4

Pechuga de pollo

350 gramos

Manteca, mantequilla

30 gramos

Naranjas

4 unidad

Leche entera

1 vaso

Harina de trigo tipo 00

2 cucharas

Caldo de verduras

1 unidad

Curry en polvo

1 cuchara

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

segundo plato de Italia

curry de pollo con cítricos

curry de pollo con cítricos

con carne con gluten con lactosa fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

curry de pollo con cítricos

Pollo en salsa de naranjas y curry.

curry de pollo con cítricos paso 1

paso 1

Colocar las pechugas de pollo en la tabla de cortar y con un cuchillo afilado cortar en tiras.

curry de pollo con cítricos paso 2

paso 2

Derretir la mantequilla en una sartén, se mezclan los filetes de pollo y dejar que se dore, dando vuelta a menudo. Mientras tanto, en un tazón diluido la harina y el polvo de curry con leche.

curry de pollo con cítricos paso 3

paso 3

Cuando los trozos de pollo han dore, sbriciolatevi encima de la tuerca, baja entonces a fuego lento durante 15 minutos.

curry de pollo con cítricos paso 4

paso 4

Mientras tanto exprimir medio de naranjas y la cáscara de la otra, también la eliminación de la piel blanca interior y en cuñas dividendo.

curry de pollo con cítricos paso 5

paso 5

Después de los primeros 15 minutos de la cocción espolvorear sobre los filetes de pollo zumo de naranja, sal, pimienta y cocine por otros 15 minutos. A continuación, retire de la sartén y colocar en una fuente para horno.

curry de pollo con cítricos paso 6

paso 6

En el líquido de cocción, se vierte la mezcla de leche y de curry, agitando bien. Dejar espesar la salsa durante unos minutos, revolviendo suavemente.

curry de pollo con cítricos paso 7

paso 7

Extender las piezas de pollo los gajos de naranja y rociar con la salsa. Introducir la bandeja debajo de la parrilla y dejar actuar durante unos minutos hasta que se dore la superficie. Servir caliente.

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