Tarta de mil frutas
postres de Italia - Sicilia
desayuno
desayuno
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Es un plato lleno de panqueques, lo que ya es tan especial
preparación
paso 1
Comenzamos fundiendo la mantequilla a fuego lento, a continuación, dejar enfriar.
paso 2
Mientras tanto, dividir las claras de las yemas. Verter las yemas de huevo en un bol y batir con un látigo.
paso 3
A continuación, añadir la mantequilla derretida y la leche poco se continúa mezclando siempre con un batidor.
paso 4
En este punto, añadir la levadura a la harina y tamizar todo en la mezcla de huevo y revuelva.
paso 5
Ahora las claras de huevo vertiendo poco a poco el azúcar y cuando son de color blanco y esponjoso ...
paso 6
Incrustarlos a la mezcla de huevo con los movimientos de la parte superior hacia abajo a fin de evitar el desmontaje
paso 7
Poner a fuego medio para calentar una sartén antiadherente con un poco de mantequilla '
paso 8
Verter un cucharón en el centro del compuesto, se expandirá por sí mismo.
paso 9
Cuando se comienzan a aparecer en la superficie de las burbujas y la base es de oro, voltear la tortilla
paso 10
Hacer este proceso con el resto de la mezcla y sazonar al gusto.