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compartes en

El pan de pita relleno con hojas de calabaza y col

ingredientes

personas

4

Pan Pita

4 unidad

Calabaza, zapallo

170 gramos

Foglie di cavolo nero

250 gramos

Aceite de oliva virgen extra

30 gramos

Sale

a gusto

platos únicos de Arabia Saudita

El pan de pita relleno con hojas de calabaza y col

El pan de pita relleno con hojas de calabaza y col

vegano con gluten rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

35 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

El pan de pita relleno con hojas de calabaza y col

Como un bueno espaguetis con salsa de tomate, también un buen sandwich, en su sencillez, no es trivial y puede dar su satisfacción! No necesitan muchos ingredientes, pero tienen que ser equilibrada y debe ser cálido y fragante.

salsa de ajvar: una crema de pimientos y berenjenas típica de los Balcanes

preparar antes

salsa de ajvar: una crema de pimientos y berenjenas típica de los Balcanes

El pan de pita relleno con hojas de calabaza y col paso 1

paso 1

Pelar la calabaza y pesatene 170 gr., Cortar en rodajas finas y pasarlo en una sartén con aceite de oliva virgen extra hasta llegar a ser suave, añadiendo un poco de agua si es necesario. Mientras tanto, lavar y cocinar al vapor las hojas de col hasta que estén tiernas.

El pan de pita relleno con hojas de calabaza y col paso 2

paso 2

verduras cocidas vez, componen sus bollos: Cortar el pan de pita por la mitad y se pasa sobre una rebanada una capa de salsa ajvar, luego rodar las hojas de col y rebanadas de calabaza salteada, vuelven sobre la otra rebanada de pan y proceder de la misma manera para la

El pan de pita relleno con hojas de calabaza y col paso 3

paso 3

los otros 3 sándwiches. Por último se pasa sus bollos en el horno durante unos minutos. Estos bocadillos también se pueden cortar en trozos, de esta manera se adapta perfectamente a un aperitivo de comer con los dedos. Buen provecho!

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