Galletas fragantes giratorias
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Tarta de ricotta y nutella
ingredientes
personas
6
Harina de trigo tipo 00
200 gramos
Manteca, mantequilla
100 gramos
Azúcar blanca
100 gramos
Huevos
1 unidad
Nutella
4 cucharas
Ricota
500 gramos
Azúcar impalpable
70 gramos
postres de Italia
Tarta de ricotta y nutella
Tarta de ricotta y nutella
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Una cáscara de los pasteles friabille que encierra un relleno cremoso hecho con Nutella y requesón. Un pastel sencillo, ideal para ser disfrutado como una comida, sino también como un buen desayuno.
preparación
paso 1
En un bol mezclar la harina con una pizca de sal, polvo de hornear y el azúcar. Añadir la mantequilla fría en trozos y trabajar con las manos hasta que se desmoronó un compuesto.
paso 2
En este punto, añadir el huevo y mezclar todo rápidamente, hasta obtener una masa suave.
paso 3
Estirar la masa y colocarla en un molde para tarta, engrasado y enharinado, o mediante el uso de una hoja de papel de pergamino. Verter la parte inferior de Nutella, pasó al microondas un minuto con el fin de hacerlo más fluido.
paso 4
En un bol trabajar bien con una batidora el queso ricotta con el azúcar en polvo hasta obtener una crema suave y libre de grumos, luego se vierte en Nutella, bien de forma inclinada.
paso 5
Hornear a 180 ° la tarta, horno estático, y cocinar sobre 25 min.
