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compartes en

Ensalada de coliflor, brócoli y las bayas de Goji

ingredientes

personas

2

Coliflor

150 gramos

Brócoli

150 gramos

Hinojo

1 unidad

Granada

1 unidad

Bayas de goji deshidratadas

25 gramos

Almendras

20 gramos

Bayas de physalis

1 cuchara

Jugo de limón

1 taza de café

Jugo de naranja

1 vaso

Sal yodada

a gusto

Pimienta

a gusto

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Aceto balsámico

a gusto

segundo plato de Italia

Ensalada de coliflor, brócoli y las bayas de Goji

Ensalada de coliflor, brócoli y las bayas de Goji

vegano con nueces rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio con grasas saludables

lista en

20 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Ensalada de coliflor, brócoli y las bayas de Goji

Brócoli y la coliflor se comen crudas crujiente y delicioso. Trate de ellos con un adobo suave de frutas cítricas, enriquecida con almendras y bayas de Goji convertir una ensalada rica en sabor y color.

Ensalada de coliflor, brócoli y las bayas de Goji paso 1

paso 1

Deja rehidratar las bayas de Goji durante unos diez minutos en el agua.

Ensalada de coliflor, brócoli y las bayas de Goji paso 2

paso 2

Mientras tanto lavaron en agua corriente todas las verduras, secarlo y affettala muy finamente Carpaccio. Con una cuchara de merengue en una ensaladera grande y agregar el jugo de limón y las naranjas, revolviendo.

Ensalada de coliflor, brócoli y las bayas de Goji paso 3

paso 3

Añadir las almendras divididas por la mitad con un cuchillo, pimienta recién molida, una pizca de sal, aceite, vinagre, las bayas de Goji rehidratados y bayas Physalis.

Ensalada de coliflor, brócoli y las bayas de Goji paso 4

paso 4

Remover y dejar marinar durante al menos quince minutos antes de servir, de manera que las verduras se hacen más tierna y agradable.

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