muddiata la pizza con el borde de peluche
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ensalada de pasta alla caprese
ingredientes
personas
4
Pasta integral
250 gramos
Mozzarella
200 gramos
Tomates rojo
200 gramos
Piñones secos
10 gramos
Albahaca
7 hojas
Aceite de oliva virgen extra
a gusto
Sal yodada
a gusto
Pimienta negra
a gusto
Aceto balsámico
a gusto
primer plato de Italia - Puglia
ensalada de pasta alla caprese
ensalada de pasta alla caprese
lista en
20 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El caprese ensalada de pasta es un primer plato rápido y fácil de preparar, muy bien cuando se desea una luz y platos frescos pero sabroso al mismo tiempo. #Light
preparación
paso 1
Hervir la pasta al dente, 10 minutos o como indicado en el envase.
paso 2
Escurrir y pasar por agua fría, manteniéndola en el colador, para detener la cocción. Transferirlo en un recipiente y se sazona con un poco de aceite de oliva, por lo que no se pegue.
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paso 3
Lavar los tomates y cortar en trozos pequeños. Enjuagar y secar la albahaca. Tostar los piñones en una sartén antiadherente 3 minutos.
paso 4
Batir un poco de aceite, vinagre balsámico, sal, pimienta y se mezcla con la pasta, los tomates, el queso mozzarella, piñones, pimienta y la albahaca. Servir!
