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compartes en

ensalada de quinoa y lentejas

ingredientes

personas

1

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Limones

1 mitad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Tomatitos

8 unidad

Rúcula

a gusto

Zanahorias

1 unidad

Cúrcuma

1 cuchara

Lentejas rojas

30 gramos

Quinoa

60 gramos

platos únicos de Italia

ensalada de quinoa y lentejas

ensalada de quinoa y lentejas

vegano rico en fibra rico en hierro fuente de Vit. C rico en potasio rico en magnesio con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

ensalada de quinoa y lentejas

ensalada fría con sabor a la cúrcuma, ligero y fácil

ensalada de quinoa y lentejas paso 1

paso 1

Traemos aclimatarse a hervir en una cacerola y añadir nuestras lentejas, previamente puesto en remojo en agua tibia. Deje cocer durante 30 minutos y sgoccioliamole cuando se cocina y dejemos de lado.

ensalada de quinoa y lentejas paso 2

paso 2

Dejar que la quinua. Aquí traemos a un montón de ebullición del agua y verter la quinua, una pizca de sal una cucharadita de cúrcuma.

ensalada de quinoa y lentejas paso 3

paso 3

Si elegimos la quinua precocinados van a hacer 10-12 minutos para que sea quinua seca preparada en vez necesitan por lo menos 40 minutos de cocción, después de lavar a tope

ensalada de quinoa y lentejas paso 4

paso 4

Listo nuestra quinua, la sgoccioliamo y unirse a las lentejas, añadir la zanahoria picada, tomate y cohetes. Condiamo con aceite, sal, pimienta y un montón de jugo de limón o al menos me gusta: D.

ensalada de quinoa y lentejas paso 5

paso 5

Dejar reposar nuestra ensalada en la nevera durante un par de horas e..eccola listo para ser disfrutado !!! Buen provecho !!!

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