Scaccia patatas y cebollas
segundo plato de Italia
Farifrittata
Farifrittata
lista en
30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
harina de garbanzos con patatas y calabacín
preparación
paso 1
Hacer una pasta mediante la combinación de todos los ingredientes excepto las patatas y calabacín a la plancha. Ponga la masa en la nevera durante media hora y una hora o incluso, para hacerlo más digerible o cocinar inmediatamente.
paso 2
Añadir la masa horneada patata (medio de un medio) en cubos y calabacines (crudos) corte fino. En lugar de calabacín puede utilizar otras verduras o hierbas, etc .., que tenía esto en la nevera :)
paso 3
Calentar el aceite en una antiaderende olla. Cuando esté caliente, se vierte la mezcla rápidamente y cubrir con una tapa a fin de no dejar salir el calor.
paso 4
Se deja freír a fuego alto durante 1 minuto por cada lado hasta que se vuelve bastante de oro. Comerla mientras aún estaba caliente, estaba delicioso! Bon appetit: P