Panqueque salado sin gluten con calabacín y azafrán
primer plato de Italia
flor de la cebada
flor de la cebada
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Cebada con el calabacín, flores de calabacín y azafrán
preparación
paso 1
Prepare un apio alevines de la luz y la cebolla, añadir el calabacín. Revisar el calabacín y cocer a fuego lento a fuego medio con tapa hasta que los calabacines son suaves.
paso 2
Añadir las flores de calabacín y para ablandar (no añadir las flores junto con el calabacín queman lo contrario). Añadir la cebada y una taza de agua cada 100 g de cebada, sal, añadir el azafrán y especias.
paso 3
Llevar a ebullición y cocer durante 12 minutos a partir de cuando el agua empieza a hervir. Si es necesario, añada más agua y revuelva con frecuencia. Por último, revolver en la mantequilla y queso parmesano al gusto.