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compartes en

flores de calabacín rellenas con ricotta

ingredientes

personas

4

Perejil

1 cuchara

Pimienta negra

a gusto

Sal yodada

a gusto

Pan rallado

2 cucharas

Parmesano rallado

1 cuchara

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

Ricota

300 gramos

Flores de calabaza

2 tazas

segundo plato de Italia - Puglia

flores de calabacín rellenas con ricotta

flores de calabacín rellenas con ricotta

vegetariano con gluten con lactosa

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

flores de calabacín rellenas con ricotta

Para un plato principal de luz y un gusto delicado

flores de calabacín rellenas con ricotta paso 1

paso 1

En primer lugar, se lava bien las flores de calabacín y una veintena de privarlos del pistilo, teniendo cuidado de mantener intacta la flor.

flores de calabacín rellenas con ricotta paso 2

paso 2

Picar el perejil y añadir a la ricota con la sal y la pimienta. Revuelva para formar una crema suave.

flores de calabacín rellenas con ricotta paso 3

paso 3

Luego tomar la crema de queso lleno de flores y el uno por uno. A continuación, coloque la fiorni en una bandeja de horno cubierta con papel encerado y espolvorear con pan rallado y queso parmesano, y sazonado con un poco de aceite.

flores de calabacín rellenas con ricotta paso 4

paso 4

Ponga la cacerola en el horno a 180 grados durante veinte minutos, haciendo funcionar la parrilla para los últimos cinco minutos, por lo dorar sus flores y hacerlos más sabrosos!

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