19

compartes en

Focaccia con brócoli y salchicha

ingredientes

personas

4

Miel

1 cucharita

Broccoletti neri

400 gramos

Chorizo de suino

200 gramos

Ajo

1 diente

Ají picante

10 gramos

Sal yodada

2 cucharitas

Vino de mesa común

1/2 vaso

Agua

250 gramos

Agua

1 vaso

panadería de Italia - Lazio

Focaccia con brócoli y salchicha

Focaccia con brócoli y salchicha

con carne fuente de Vit. C

lista en

7 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Focaccia con brócoli y salchicha

Focaccia con brócoli levadura y salchichas buena crujientes por fuera blando en el interior

Focaccia con brócoli y salchicha paso 1

paso 1

Tire de la levadura y dejar media hora a temperatura ambiente

Focaccia con brócoli y salchicha paso 2

paso 2

Ponga la harina planetaria añadir la levadura disuelta en agua caliente y la mitad de la miel se disuelva bien y añadir a la harina

Focaccia con brócoli y salchicha paso 3

paso 3

Comenzar a amasar con el gancho y añadir el resto del agua para alambre

Focaccia con brócoli y salchicha paso 4

paso 4

Amasar 10 minutos y luego añadir 1 cucharadita de sal y formar una bola y colocar en un bol aceitado acaba de hacer el corte clásico cruz

Focaccia con brócoli y salchicha paso 5

paso 5

Cubra con una envoltura de plástico y mantener en el horno con Lucina en o cerca de un calentador hasta que doble

Focaccia con brócoli y salchicha paso 6

paso 6

Mientras tanto, lavar el brócoli los cortó con las manos para cocinar en una sartén donde vamos a poner el más aceite los ajos en trozos y guindilla

Focaccia con brócoli y salchicha paso 7

paso 7

Añadir alrededor de 1 taza de agua y el vino al gusto

Focaccia con brócoli y salchicha paso 8

paso 8

Cuando esté cocido, agregar la salchicha y se deja hervir y sazonar al brócoli

Focaccia con brócoli y salchicha paso 9

paso 9

Reanudar la masa y hacer 2 círculos con la masa dividida por la mitad sobre papel de hornear poner el primer llenado con brócoli y salchichas y cubrir con el segundo círculo de masa

Focaccia con brócoli y salchicha paso 10

paso 10

Cierre los bordes Hornear en un horno precalentado a 220 ° x 45 mn

Focaccia con brócoli y salchicha paso 11

paso 11

Todo depende vs horno si más o menos tiempo

Focaccia con brócoli y salchicha paso 12

paso 12

¡Buen provecho

Loading pic