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Focaccia sin gluten

ingredientes

personas

8

Agua

280 gramos

Harina sin gluten para pan y leudados

300 gramos

Aceite de oliva virgen extra

15 gramos

Sale

1 cucharita

Azúcar blanca

2 cucharitas

Levadura de cerveza seca

9 gramos

panadería de Italia

Focaccia sin gluten

Focaccia sin gluten

vegano

lista en

2 horas

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Focaccia sin gluten

Focaccia suave También se puede usar como base para pizzas sazonadas.

Focaccia sin gluten paso 1

paso 1

Disuelva la levadura de cerveza con dos cucharaditas de azúcar y una parte de agua.

Focaccia sin gluten paso 2

paso 2

Agregue la harina a la levadura y luego el aceite. Agrega el agua restante.

Focaccia sin gluten paso 3

paso 3

Deja que la masa suba durante una hora y media.

Focaccia sin gluten paso 4

paso 4

coloca la masa en una sartén engrasada. Dejar reposar por otros 30 minutos.

Focaccia sin gluten paso 5

paso 5

Calienta el horno a 240 grados.

Focaccia sin gluten paso 6

paso 6

Sazone la pizza con aceite de romero y sal. o al gusto.

Focaccia sin gluten paso 7

paso 7

Hornee y cocine por 20-25 minutos.

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