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Frittata de garbanzos con pimientos

ingredientes

personas

3

Salsa de soja

a gusto

Albahaca

5 hojas

Orégano

a gusto

Paprica dulce

a gusto

Cúrcuma

a gusto

Sal yodada

1 cucharita

Pimientos rojos

1 unidad

Agua

300 gramos

Harina de garbanzos

150 gramos

segundo plato de Italia

Frittata de garbanzos con pimientos

Frittata de garbanzos con pimientos

vegano rico en fibra fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Frittata de garbanzos con pimientos

plato nutritivo y delicioso!

Frittata de garbanzos con pimientos paso 1

paso 1

En un recipiente vierta la harina de garbanzos con la sal, la cúrcuma, el pimentón y allorigano. Se incorpora poco a la vez y el agua se mezcla con un batidor manual, disolver los grumos.

Frittata de garbanzos con pimientos paso 2

paso 2

Cubra el recipiente con papel plástico y dejar reposar en el refrigerador durante media hora. Está bien también preparar la masa de la noche anterior.

Frittata de garbanzos con pimientos paso 3

paso 3

Posteriormente ocupado la salsa: lavar los pimientos, cortados por la mitad y privalo de la parte central y filamentos blancos secundarios, se corta en trozos pequeños.

Frittata de garbanzos con pimientos paso 4

paso 4

En una sartén antiadherente calentar un alambre dolium y vierte dejando pimientos freír durante unos 10 minutos.

Frittata de garbanzos con pimientos paso 5

paso 5

En este punto se incorpora los pimientos a la masa y añadir la albahaca y un poco de salsa de soja.

Frittata de garbanzos con pimientos paso 6

paso 6

Revestimiento de la sartén con papel de hornear y ungila con un poco de dolio verter la mezcla y dejar cocer en un horno precalentado a una temperatura de 180 ° durante 25-30 minutos.

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