Albóndigas Con Patatas Y Mozzarella
segundo plato de Italia
Frittata di patate al forno
Frittata di patate al forno
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
descripción
Variante della classica frittata di patate ma senza friggere
preparación
paso 1
Mettere le patate a bollire. Una volta ammorbidite, pelare le patate e tagliarle a cubetti.
paso 2
In una ciotola mettere le uova,il sale,il pepe,il parmigiano e un ciuffetto di prezzemolo tritato. Mischiare il tutto.
paso 3
Unire le patate al composto,mischiare e versare il tutto in una teglia con carta da forno. A forno preriscaldato,infornare a 180° per 30 minuti.
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