30

compartes en

Garbanzos con espinacas

ingredientes

personas

3

Garbanzos

200 gramos

Ajo

3 dientes

Zanahorias

1 unidad

Espinaca

300 gramos

Tomates rojo

1 unidad

Salsa de tomate fresco, casera

200 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Vinagre blanco

1 cuchara

Sal yodada

a gusto

Comino

a gusto

Cúrcuma

a gusto

Hinojo

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Perejil seco

a gusto

Paprica picante

a gusto

Merkén

3 gramos

platos únicos de España

Garbanzos con espinacas

Garbanzos con espinacas

vegano rico en hierro rico en potasio rico en fósforo

lista en

2 horas 30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

Garbanzos con espinacas

Unos garbanzos riquísimoooos y bien sanotes.

Garbanzos con espinacas paso 1

paso 1

Dejar los garbanzos en remojo durante toda la noche.

Garbanzos con espinacas paso 2

paso 2

Poner a cocer los garbanzos a fuego lento en una cazuela con agua nueva. Si podéis usar una olla exprés, mucho mejor.

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Garbanzos con espinacas paso 3

paso 3

Picar todas las verduras y añadir a la cazuela junto con la salsa de tomate, el aceite, el vinagre y las especias.

Garbanzos con espinacas paso 4

paso 4

Dejar cocinando durante unas 2 horas y media aproximadamente.

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