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compartes en

Guisantes con el camarón

ingredientes

personas

4

Arvejas

400 gramos

Cebollas

1 unidad

Gambas

500 gramos

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Sal yodada

a gusto

Pimienta negra

a gusto

Caldo vegetal

250 gramos

segundo plato de Italia - Puglia

Guisantes con el camarón

Guisantes con el camarón

con marisco fuente de Vit. C rico en fósforo

lista en

15 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Guisantes con el camarón

Un simple y rápido de preparar, muy sabroso plato gracias al sabor dulce de camarones que encaja perfectamente con el guisante dulce! #cucinaitaliana

Guisantes con el camarón paso 1

paso 1

Calentar el caldo y mientras tanto pelado la cebolla y cortarla en trozos grandes en una sartén con un poco de aceite.

Guisantes con el camarón paso 2

paso 2

Freír en el fuego hasta que la cebolla esté dorada, añadir los guisantes y cocinar durante unos minutos.

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Guisantes con el camarón paso 3

paso 3

Añadir el caldo de verduras para cubrir los guisantes, una pizca de sal, pimienta rallado y cocinar a fuego medio, tapado, durante unos 15 minutos.

Guisantes con el camarón paso 4

paso 4

Limpia y sin cáscara camarones y saltear en otra sartén con un poco de aceite durante unos minutos, hasta que esté completamente cocido.

Guisantes con el camarón paso 5

paso 5

Hacia el final de la cocción de los guisantes retirar la cubierta, suba el fuego y agregue los camarones. Mezclar bien, se sazona con sal y pimienta y servir.

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