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compartes en

hinojo crema de calabacín

ingredientes

personas

1

Calabacín

2 unidad

Hinojo

1 unidad

Ricottina

50 gramos

Caldo vegetal

1 litro

Chalote

1 mitad

Aceite de oliva virgen extra

1 cuchara

Sal yodada

1 pizca

sopas de Italia

hinojo crema de calabacín

hinojo crema de calabacín

vegetariano con lactosa rico en fibra rico en hierro rico en calcio fuente de Vit. C rico en potasio

lista en

45 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

hinojo crema de calabacín

Una delicada aterciopelado lleno de sabor

hinojo crema de calabacín paso 1

paso 1

Lavar el calabacín y el hinojo, conservando los mechones de este último decoración. Rebanar finamente toda la cosa

hinojo crema de calabacín paso 2

paso 2

Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén y añadir las chalotas picadas previamente, rehogar durante unos minutos

hinojo crema de calabacín paso 3

paso 3

Añadir las verduras y dejar cocer durante unos minutos. Cubrir con el caldo de verduras previamente calentado, añadir cucharones de caldo siempre que sea necesario

hinojo crema de calabacín paso 4

paso 4

Cocer durante aproximadamente cuarenta minutos, hasta que las verduras estén blandas hermosa. Se sazona con sal y pimienta si quieres alguna. Por ejemplo, puedo añadir dos cucharadas de queso cottage para hacer la mezcla cremosa

hinojo crema de calabacín paso 5

paso 5

Mezclo me gusta toscamente todo ello con la batidora de inmersión y servir caliente con trocitos de pan y ramitas de hinojo.

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