4

compartes en

I Totó Siciliani

ingredientes

personas

5

Harina de trigo tipo 0

350 gramos

Azúcar blanca

150 gramos

Huevos

1 unidad

Cacao in polvere

75 gramos

Leche descremada

100 ml

Aceite de girasol

50 ml

Levadura para dulces

4 gramos

Sale

1 pizca

Crema di nocciole

1 cucharita

postres de Italia - Sicilia

I Totó Siciliani

I Totó Siciliani

vegetariano con gluten con huevos con lactosa con nueces con grasas saludables

lista en

40 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

I Totó Siciliani

I mitici totó, i biscotti tipici del periodo dei morti.

I Totó Siciliani paso 1

paso 1

In una terrina lavorate il composto di uova e zucchero fino a che non sarà chiaro e spumoso

I Totó Siciliani paso 2

paso 2

Unite poi la farina setacciata e gli altri ingredienti secchi (cacao, lievito è un pizzico di cannella se volete)

I Totó Siciliani paso 3

paso 3

Continuate a lavorare il composto con le fruste unendo poi il latte, l’olio, un cucchiaino di Nocciolata ( o nutella) ed un pizzico di sale.

I Totó Siciliani paso 4

paso 4

Quando il composto sarà omogeneo inumiditevi le ma i con l’olio e formate i biscottini che disporrete su una teglia foderata da carta forno. Procedete così fino ad esaurimento.

I Totó Siciliani paso 5

paso 5

Preriscaldate il forno a 180 gradi e poi infornateli per 20 minuti. Una volta cotti lasciateli raffreddare e gustateli!!

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