Cous cous vegetal con bolas de pescado
segundo plato de Italia
Judías verdes con salsa de carne
Judías verdes con salsa de carne
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
#intothefitness
preparación
paso 1
En una olla lleva a ebullición el agua salada, mientras tanto, lavados y comprobar los granos y las faltas hervir durante unos 15 minutos, luego drenan ellos y poner a un lado.
paso 2
Picar finamente la cebolla y dejar que se recupere en una sartén con un chorrito de vino blanco y agua, a continuación, añadir la carne picada y hierbas, se sazona con sal y pimienta.
paso 3
Se agita cuidadosamente para bombardear la carne y asegurar que cueza uniformemente.
paso 4
Después de unos minutos se unen al concentrado de tomate, baja la llama y dejar cocer a fuego lento durante unos 30 minutos, añadiendo agua o vino si ves que la salsa está demasiado seco.
paso 5
Cuando esté cocido, añadir una cucharada de aceite de oliva virgen extra y la temporada de las habas cubriéndolos con esta salsa muy ligera.
paso 6
Si gradisci puede reemplazar los granos con otras verduras ... Me suggeriasco ejemplo de setas mixtas, boletus, o la calabaza cocida en el horno: la elección es suya!