muddiata la pizza con el borde de peluche
panadería de Italia - Lombardia
Kamut Pizza con los vehículos
Kamut Pizza con los vehículos
lista en
40 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Pizza vegetariana con el cremor tártaro y bicarbonato de sodio en lugar de levadura. Sin queso, pero no se pierda: con sabrosos vegetales es delicioso!
preparación
paso 1
Mezclar los ingredientes secos (sal, harina, almidón de maíz, bicarbonato de sodio y crémor tártaro). Verter en un bol y añadir el aceite y el agua. Mezclar los ingredientes y luego transferirlos a la superficie de trabajo.
paso 2
Mezclar hasta que la mezcla es suave. Dejar reposar media hora a temperatura ambiente. Mientras tanto, poner a cocer la pasta de tomate en una sartén con un poco de aceite y un poco de sal.
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paso 3
Pelar las patatas, lavar las verduras y cortarlas en trozos pequeños. Mientras la masa reposa, cocinar 15 minutos en una olla con una tapa. Añadir la sal y el sabor con el cebollino. Precalentar el horno a 250 °.
paso 4
Estirar la masa en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear. Distribuitevi los tomates y cocer durante 10 minutos. Retirar del horno, añadir las verduras y otras fechas 8-10 minutos de cocción. Servir y disfrutar!