sal pastiera
entradas de Italia - Puglia
Lampascioni frito rebozado sin
Lampascioni frito rebozado sin
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
El jacinto de uva frito: Una receta clásica de la región de Puglia! #cucina
preparación
paso 1
La limpieza de cebollas silvestres requiere cuidado y paciencia. Se comienza a agitar hasta el suelo (por lo general está presente) y la piel de los bulbos, privándoles de la piel exterior.
paso 2
Se ponen en remojo en agua fría durante un par de horas. Y 'aconsejable cambiar el agua a menudo para tratar de eliminar la amargura de cebollas silvestres.
paso 3
Secarlos y intagliateli en 4 partes.
paso 4
entonces en remojo en dejar aceite caliente durante la cocción, que eclosionan casi formando una rosa.
paso 5
Escurrir bien sobre papel absorbente.
paso 6
Servir caliente espolvoreado con un poco de sal y pimienta.