10

compartes en

Las verduras y azafrán limón pollo

ingredientes

personas

4

Zanahorias

2 unidad

Puerro

1 unidad

Apio

2 tallos

Azafrán

0.2 gramo

Laurel

2 hojas

Limones

1 unidad

Caldo vegetal

250 gramos

Aceite de oliva virgen extra

4 cucharas

Pimienta negra

a gusto

Pernil, tuto de pollo

500 gramos

segundo plato de Italia - Puglia

Las verduras y azafrán limón pollo

Las verduras y azafrán limón pollo

con carne rico en hierro con grasas saludables

lista en

1 hora

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Las verduras y azafrán limón pollo

Pollo con un sabor único, aroma y color especial valiosa porque especia es rico en antioxidantes

Las verduras y azafrán limón pollo paso 1

paso 1

Lavar el puerro eliminación de raíces y hojas, apio eliminando los filamentos y raspar las zanahorias

Las verduras y azafrán limón pollo paso 2

paso 2

Cortar las verduras en trozos pequeños y cortar finamente en un procesador de alimentos

Las verduras y azafrán limón pollo paso 3

paso 3

Calentar el aceite en una sartén, añadir los muslos de pollo con la piel hacia abajo y cocer durante cinco o seis minutos por cada lado

Las verduras y azafrán limón pollo paso 4

paso 4

Añadir las verduras picadas, la hoja de laurel, pimienta, sal y ajustar. Cocer durante cinco minutos a fuego lento

Las verduras y azafrán limón pollo paso 5

paso 5

vierta dos onzas de caldo en la olla que inforneremo y ingredientes preparados

Las verduras y azafrán limón pollo paso 6

paso 6

Rallar media cáscara de limón, exprimir el jugo y añadir a la sartén, tapar y hornear a 180 grados durante 25 minutos

Las verduras y azafrán limón pollo paso 7

paso 7

Combinar la salsa de azafrán, mezclar, agregar las rodajas de limón y continuar la cocción para otro 5 - 6 En min

Loading pic