En Fruit Tart lactosa deletreada
15 recetas
limón y jengibre pollo
ingredientes
personas
4
Bocconcini de pollo
1000 gramos
Limones
2 unidad
Jengibre
2 cucharas
Fécula de papa
1 cuchara
Sal yodada
2 pizcas
Pimienta rosa
2 cucharitas
segundo plato de Italia - Emilia-Romagna
limón y jengibre pollo
limón y jengibre pollo
lista en
2 horas 30 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
El pollo al limón y jengibre es un segundo plato sencillo. Gracias a marinar el pollo con limón perder ese olor característico que odio de jengibre le da una nota picante y hace que sea menos trivial.
preparación
paso 1
Ponga las chuletas en remojo en un recipiente con sal, jugo de limón y rodajas de jengibre durante al menos 2 horas. Después de este tiempo, eliminar tanto los limones que el jengibre y poner la carne en una bolsa de papel de hadas.
paso 2
Coloque la bolsa en un recipiente lo suficientemente grande y poner en el horno, teniendo cuidado de que el buen papel de hada no toque las paredes. Hornear durante 40 minutos a 180 ° C.
paso 3
Retirado la sartén del fuego y dejar enfriar antes de abrir la bolsa. Tomar una sartén, vierta la salsa del pollo cocido, añadir una cucharadita de fécula de patata y poner al fuego para espesar
paso 4
Organizar las chuletas en una fuente de servir, o servir en una sola porción cerámica, adornado con la salsa y unas pocas semillas o bayas de color (amapola, pimienta rosa) o unas ramitas de hierbas frescas
