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Lubina con crema de pimientos dulces y cal

ingredientes

personas

2

Róbalo

2 filetes

Papas

1 unidad

Pimientos verdes dulces

100 gramos

Limas

1 unidad

Menta fresca

5 hojas

Aceite de oliva virgen extra

a gusto

segundo plato de Italia

Lubina con crema de pimientos dulces y cal

Lubina con crema de pimientos dulces y cal

con pescado fuente de Vit. C rico en potasio rico en fósforo

lista en

30 minutos

dificultad

requerimiento diario

100% Grasa

100% Proteína

100% Carbohidratos

traducido del Italiano con google translate

Lubina con crema de pimientos dulces y cal

Un segundo plato fresco y rico en sabor. Ideal en el verano.

Lubina con crema de pimientos dulces y cal paso 1

paso 1

Pelar y cortar en rodajas finas la patata.

Lubina con crema de pimientos dulces y cal paso 2

paso 2

Añadir el agua se suavizó una vez, revuelo en los pimientos previamente limpiado y cortado.

Lubina con crema de pimientos dulces y cal paso 3

paso 3

Cuando esté cocido, añadir el limón, la menta y el puré.

Lubina con crema de pimientos dulces y cal paso 4

paso 4

Marinar el pescado durante 10 minutos en aceite y cal.

Lubina con crema de pimientos dulces y cal paso 5

paso 5

Luego que se dore la piel hacia abajo en una sartén antiadherente hasta que esté cocido.

Lubina con crema de pimientos dulces y cal paso 6

paso 6

Servir colocando el bajo sobre la salsa de chile.

Lubina con crema de pimientos dulces y cal paso 7

paso 7

Espolvorear con un poco de aceite de oliva aceite de oliva virgen extra.

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