Pastel de calabaza
postres de Italia - Lazio
Magdalenas de calabaza, avellanas y pasas
Magdalenas de calabaza, avellanas y pasas
lista en
1 hora
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Una forma deliciosa de disfrutar de este gran vegetal otoño, que personalmente me encanta por su versatilidad! Con avellanas que el matrimonio es perfecto
preparación
paso 1
Pesar 150 g de calabaza cocida (antes el horno de secado y pelado). Se mezcla con 50 g de claras de huevo para facilitar la operación. Picar las avellanas, si aún no lo ha de harina.
paso 2
Mezclar la calabaza y los ingredientes restantes, excepto las pasas, con un batidor (mano o eléctrica). Obtener una mezcla homogénea, también mezclar las pasas con una espátula.
paso 3
Precalentar el horno a 180 ° C.
paso 4
9 Rellenar los moldes para muffins con la masa, la cocción en el horno durante 10-15 minutos. Dejar enfriar a continuación.
paso 5
Decorar como quieras, utilicé el requesón bajo en grasa combinada con stevia y la vainilla, a continuación, grano y crema de avellanas.