albóndigas de berenjena
entradas de Grecia
Berenjenas griegas
Berenjenas griegas
lista en
15 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Delicioso aperitivo de inspiración griega
preparación
paso 1
Cortar la berenjena en rodajas finas y asarla a la parrilla.
paso 2
Combine la crescenza, menta, dos ramitas de perejil, ajo rallado, sal, una cucharadita de aceite de oliva virgen extra y mezcle bien. Agregue un poco de agua si la consistencia del yogur no se logra solo con el crecimiento.
paso 3
Sazone las berenjenas con aceite de oliva virgen extra, sal y perejil picado.
paso 4
Para comer extendiendo las rodajas de berenjena.