coccomenta rosquilla
postres de Italia
menta magdalenas de coco
menta magdalenas de coco
lista en
45 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del Italiano con
descripción
Mollete con un sabor particular para los más golosos
preparación
paso 1
En un bol batir los huevos y el azúcar, añadir el yogur y el aceite y mezclar con una cuchara de madera.
paso 2
Añadir el jarabe, 125 g de harina de coco (el resto mantener a un lado para la decoración) y, sin dejar de remover, añadir la harina y la levadura en polvo 00.
paso 3
Mantequilla los moldes para muffins o utilizan las copas, se vierte la mezcla y hornear a 180 grados durante 30 minutos o así, para estar seguro de hacer la prueba de palillo de dientes.
paso 4
Una vez cocido a decorar con Nutella y harina de coco.
paso 5
Con el mismo procedimiento se puede hacer un pastel, sólo tiene que utilizar una sartén en vez de los moldes para magdalenas.