Panqueque de cacao Fit y frutos secos
11 recetas
mini crepes torre de ajuste con arándanos con crema de yogur y cacao
ingredientes
personas
1
Harina integral
45 gramos
Cacao amargo
5 gramos
Arándanos
10 gramos
Yogurt de soja
10 gramos
Cacao amargo
5 gramos
Endulzante granulado
1 cucharita
Huevo, clara
100 gramos
postres de Italia
mini crepes torre de ajuste con arándanos con crema de yogur y cacao
mini crepes torre de ajuste con arándanos con crema de yogur y cacao
lista en
25 minutos
dificultad
requerimiento diario
100% Grasa
100% Proteína
100% Carbohidratos
traducido del
Italiano
con 
descripción
Mini crepes con los arándanos encajan, ideal para llenarse de energía en la mañana!
preparación
paso 1
Poner en un bol las claras de huevo y la harina, el edulcorante y el cacao (5 g), mezclar juntos. Añadir la levadura y remover y luego añadir los arándanos (no todos, porque algunos se pueden utilizar como guarnición)
paso 2
Dejar reposar unos minutos la mezcla. Mientras tanto, colocar el cacao en polvo (5 g) en un recipiente pequeño y añadir un tapón de agua (utilizar el tapón de la botella de agua como una taza de medición) y se agita.
paso 3
Después de que la mezcla esté suave, agregar un poco de edulcorante (un par de gotas si tiene uno de los tics) y el yogur de soja.
paso 4
Toma un vaso y preriscaldatela. Cuando esté caliente, cocinar los panqueques, verter la mezcla y girando sólo cuando se crean las burbujas en la masa.
paso 5
Después de crear los arreglos mini crepes en uno encima del otro y decorar con la salsa cremosa que creó anteriormente y con un poco de arándano.
paso 6
También he añadido un poco de mantequilla de almendras (grasas buenas) para equilibrar los macro nutrientes al máximo! Buen provecho a todos :)
